WILD


Fazant

Fazant is het lekkerst wanneer hij in zijn geheel gebraden werd, gebardeerd, geflambeerd en tijdens het braden voortdurend overgoten. Na het trancheren en serveren van de rosé filets worden de boutjes nog even op het tafelkomfoor nagegaard, en als u dat in de zaal kan doen is dat een spektakel op zichzelf.

W800

WILDTRIO : HERT - EVER - FAZANT : DIEPVRIES
KG
W801

WILDTRIO : HERT - HAAS - FAZANT : DIEPVRIES
KG
W802

WILDTRIO : HERT - EVER - HAAS : DIEPVRIES
KG
W803

WILDTRIO : FAZANT - DUIF - EEND : DIEPVRIES
KG
W804

WILDTRIO : HERT - EVER - EEND : DIEPVRIES
W810

WILDDUO : HERT - EVER : DIEPVRIES
KG