ref. DD5002
DV petit fours tradition TDP
48 st x 15 g
Met het kleurige assortiment van Petitfours de Tradition ontdekt u de vaste waarden van de Franse patisserie.
Inhoud:
* Financier met pistache, abrikozengelei, pistachenootje
* Amandelbiscuit, vanillemousse, compote met aardbeiensmaak
* Eclair, patisseriecrème met chocolade, chocoladeglazuur
* Amandelgebakjes met citroenzeste, crèmeux van citroen, half gekonfijte citroenzeste
* Opera
* Karamelcrumble, crèmeux van karamel, stukjes karamelcrumble
* Crumble, frambozencompote, versiering van witte chocolade
* Chocoladecrumble, chocoladeganache, chocolademousse